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噹噹!!!!!!! 黑暗料理王織織的聖誕餐『紅酒燉牛肉』!!!!!!!
這道『紅酒燉牛肉』其實真得很簡單做,而且看起來好像需要高深功力才可以完成XDDD(屁
所以不只手殘的女生可以做,男生也可以試著下廚做給女朋友吃喔!!!!

不要斜眼看我旁邊的賴賴子,這真的是我親手做的!!!!!!!賴賴子不會做這道(# ゚Д゚)つ



本來這篇打算將步驟都拍下來,不過邊做菜邊拍照實在是非常麻煩...手很油又要一直洗。
所以最後還是決定用畫的XDDDDD"

大家一起來做這道菜稿賞家人或另一半吧!!會讓他們感動的唷!!!。゚(゚´ω`゚)゚。

那麼就先從介紹食材開始吧!!


材料是以上!紅酒也可以用喝剩半瓶的,若是到超市買也不用買太高級的,最低價的那種就可以囉!!





其實材料分量非常彈性,我很喜歡洋蔥所以就多加了半顆。

不愛鴻喜菇的話,可以改成蘑菇或是乾脆不加也行!
番茄如果不喜歡的話也是可以省略掉。



記得包保鮮膜+蓋鍋蓋再冰唷XD




紅酒不用倒到滿,只要稍微都能醃製到就ok囉!!





炒菜的順序是先放入洋蔥,炒香後再加入剩下的蔬菜。







*麵粉可以用普通的麵粉或是高筋麵粉都行

雖然裹麵粉的步驟很麻煩...不過這樣可以鎖住肉的味道,而且煎過的麵粉會讓料理味道更香濃( ̄¬ ̄)

煎到牛肉表面呈現金黃色就可以加入紅酒了!!
如果太煎太久,會讓牛肉變乾,口感也會變差。゚+(σ´д`。)+゚




*覺得太油的話也可以不用奶油來炒鴻喜菇!

沒有電鍋的話,開小火蓋鍋蓋燉也可以唷!!



燉完後試吃看看,如果不夠鹹就加點胡椒&鹽巴
如果不夠甜就加入番茄醬再燉,紅酒燉牛肉跟番茄的酸甜味很搭。



大功告成了ヾ(・ω・`)ノヾ(´・ω・)ノ

這道菜是我煮過最多次,也最少失敗的XDDD 每次煮一鍋都可以吃好幾餐,搭配麵或是飯,甚至馬鈴薯泥也可以喔!!
連黑暗料理王如我都可以做成功,你一定也辦的到喔XD




用電鍋燉過的紅蘿蔔,不用放隔夜就很入味,入口即化(゚▽、゚)





BON APPETIT +:。(´ω`*)゚.+:。

與美好的人們好好享用美好的食物吧!!








最近我們的朋友Dylan跟他的團對製作的遊戲CATSBLOCK上線囉!!!!!




★CATSBLOCK粉絲頁

★CATSBLOCK官方網站

★CATSBLOCK遊戲網址




真的是很簡單好玩的方塊遊戲!!!!!!!!!><
每次過關還有機會收集到方塊貓咪卡片跟道具,卡片可以看到每個貓咪自己的故事!!

不過一開始我一直嚕錯位置...這45度視角太酷了啦XD





方塊貓是不是超級可愛的!!!!!!!!!QwQ+


每一隻貓咪都有特殊的造型跟自己的個性,每個關卡也都有特別的玩法,設計的非常精緻呢><

聽說破關之後填寫問卷資料還可以獲得可愛的方塊貓胸章一份喔!!!!

還有我們秘密支援的方塊角色(?)會出現在後面的關卡中,大家快去玩吧(○ゝ`ω・)r




忘記說!! 玩的時候一定要打開音響開到爆喔
會有超可愛的BG跟貓咪叫聲>q< 太治癒!!!!!!!!






織織 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(58) 人氣()


留言列表 (58)

發表留言
  • pink840218
  • 第一次體驗這麼前面留言耶...
    織織要一直一直加油喔!!:-)
  • pink840218
  • 好美味的感覺~織織真賢慧XD
  • twinscloset
  • 超想也學著做來吃的!!!!!可惜不能吃牛Q_Q
  • 悄悄話
  • gill781201
  • 感覺超棒的下次也來做做看~
  • meimei8204
  • 看了都好想自己煮來吃~~
    趕快把步驟超一超!!
  • agan418
  • 看完之後好餓XD
  • joyce14707
  • 難得第一頁就來留個言:D
    看起來好好吃(口水)
    織織繼續加油喔~~ 我們支持你:)
  • jewel418cat
  • 好棒喔!
    有"好厲害~!!!"的感覺~!!!!
    下次也要來做!

    織織要不要出烹飪書XD
  • jewel418cat
  • 黑暗料理書(!?)

    XD
    (其實我覺得應該沒那麼恐怖啊...
  • sa550131
  • 一道華麗的菜經過織織的講解後,感覺變簡單了耶!
    難得看到織織賢慧的一面(喂
  • daniel911116
  • 織織太厲害囉^^
  • wjs06
  • 好賢慧啊
  • mia5252
  • 織織 妳好棒
    祝妳聖誕節快樂

    by: 來住加拿大的小粉絲
  • arielvul3m6
  • 第一次這麼前面!!!
    織織的紅酒燉牛肉看起來好好吃喔ヾ(*´∀`*)ノ
  • sky710
  • 下次我會出個煮泡麵文來對抗你的紅酒牛(茶
    XDD
  • 悄悄話
  • BBN8585
  • 看起來好好粗

    似乎不會很複雜耶

    下次來做做看XD
  • wimprecate
  • 看起來很簡單耶~下次可以來試試看:)
  • kiwibear13
  • 又是洋蔥又是奶油的菇 而且牛楠還煎金黃 我都要流口水了 燉的實在太誘人了!!!
  • sue0821
  • 黑暗料理王也太XDDD
    我也不會煮Q_____Q ((面壁
    這道看起來好好粗好高級的FU欸 !!!
    賴賴織織 明年也請多指教 O__< 跨年會冷請多穿一點 !
  • event1543430
  • 看起來好好吃哦,我想學
    織織好棒好喜歡你>u<
  • 悄悄話
  • ann2010919
  • ANN推推~哇~101分!!
    我手殘有救了XDDD
  • justtoforget
  • 人美又賢慧,賴賴真幸福阿
  • kelly590605
  • 推!!實在是太厲害了!!還有這麼清楚的圖文並茂的說明!!
  • beckymm77
  • 看起來就很好吃
    改天也來做做看^^
  • patty25273
  • 織織好厲害
    下次也來做做看!!! ˊˇˋ
  • purple761218
  • 看起來超美味的!!!
    纖纖好厲害
  • t876105
  • 看起來也還頗好吃的呢XD 黑暗料理界~
  • yujuan162
  • 好美味哦~~~
    而且插圖太可愛惹啦~~~

    維媽推推
  • 悄悄話
  • anniekk24
  • 看起來就好美味:))
    賴賴真幸福~~
    下次我也要煮煮看
  • liliakitty
  • 試玩了一下那個遊戲
    還真的不會玩呀~"~
    雖然故事背景很豐富
    但是有些文字真的有看沒有懂呢!!
  • abc79827
  • 嗨嗨&#39;v&#39;2013新年快樂~
    不知道織織和賴賴都去哪裡跨年?
    希望下一篇文章可以分享一下,嘻
  • abc79827
  • 嗨嗨&#39;v&#39;2013新年快樂~
    不知道織織和賴賴都去哪裡跨年?
    希望下一篇文章可以分享一下,嘻
  • leaf9781
  • 感覺好美味唷~~

    遊戲~會找時間玩看看ㄉ^^~
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • a502520
  • 感覺好好吃喔
  • jejokimo
  • 這一道紅酒牛肉我一直很想試做
    我家有很多紅酒(好不好喝我就不知道了)
    我不愛喝紅酒
    很想拿來做料理
    可是不知道適不適合啊
  • 悄悄話
  • j894xu
  • 這時間看這篇真餓(咕嚕~~)
  • u4901297
  • 流口水>////<
  • abroadgirl
  • 看起來好好吃 我也來做做看 謝謝織織分享:D
  • 悄悄話
  • chengchi0101
  • 你想知道 如何在短時間內瘦下來 並且不復胖嗎?
    你想知道 如何減去身上最難減的脂肪嗎?
    你想知道 大部份的藝人保持完美身材的方法嗎?
    如果有一種方法平均每個月可以減去4公斤,又不需要麻煩的運動!
    你會想知道怎麼做嗎?
    歡迎加入臉書社團"FB脂肪末日減重團" 喔!!
    https://www.facebook.com/groups/397137466996404/
  • chengchi0101
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  • wretchoffice
  • 親愛的無名會員您好:<br/>
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    我們是無名小站的編輯,首先感謝您的用心經營,讓網友可以看到許多實用又多元的內容。<br/>
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    無名小站小編敬上<br/>
  • dnscotty
  • 感覺超美味的~~下次嘗試看看!
  • AXU06AU3AU3
  • 哈嚕,我是婉君~愛吃愛玩也愛減肥
    FB成立一個<你也能有s曲線>
    會常更新減重新日記,熱量須知,
    http://goo.gl/DF9v3
    歡迎想減重或雕朔的朋友加入,一起達成s曲線
  • jessic0726
  • 那遊戲會一直方向錯亂XDD
  • bob3172965ld
  • 真美味
    不客氣了紅酒香味真香
    (真的很不錯)
  • wretchoffice
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  • wes359091303
  • 看起來真的是超美味的耶!!我一定要做來吃吃看~織織真厲害
  • h710811
  • 看起來超好吃的!!!
  • HIROKING
  • 對我這種長期的外食而言,這道動手料理完全會讓我想要嘗試,非常實用的資訊,感謝妳^^